




免油炸!好吃到停不下来香辣孜然排骨!
今天给大家分享这道边边角角都是香酥的,香辣孜然排骨,啃起来就不停不下嘴!肉质香浓,好吃到想起飞
食材:猪肋排,青尖椒,小米辣,样葱,蒜瓣,白芝麻,辣椒粉,孜然粒,椒盐
加工食材:猪肋排洗净,青尖椒,小米辣洋葱,蒜瓣各切成小丁备用
做法: 1排骨冷水下锅,加葱姜和料酒煮至八分熟,捞出沥干水份
锅内热油,放入排骨煎至两面焦黄盛出
锅内留油倒入小米辣,青尖椒粒,蒜末,样葱粒翻炒出香味,再放入辣椒粉,孜然粒,椒盐,白芝麻翻炒一会儿,倒入排骨,加2勺生抽,少
许盐和白糖调味,翻拌均匀入味即可