一周不重样6款家常菜食谱-做法简单零失败---小白也能变大厨
1 土豆烧排骨
食材:排骨1斤、土豆1个、胡萝卜1根、酱香烧.
做法:排骨焯水后热油炒香十烧汁炒香--热水中
火烧30分钟--土豆胡萝卜继续烧10分钟即可
2 香辣油焖虾
食材:大虾350克、葱姜、香辣烧汁40克
做法:大虾按图中腌好,热油炒香十烧汁炒香十
半碗热水大火烧至收汁即可
3 香菜拌牛肉
食材:牛腱子肉2斤、酱香烧汁100克、香菜
做法:牛肉泡去血水水-烧汁入锅煮熟焖熟,
冷藏一夜后切片,十香菜段十辣椒圈十生抽蚝.
油十油辣子十芝麻十白糖+陈醋拌匀即可。
4 胡萝卜木耳炒鸡蛋
食材:鸡蛋5个、胡萝卜1根、木耳1把、青椒1
个、酱香烧汁50克
做法:蔬菜都切成丝,鸡蛋先炒熟盛出,热油爆
香葱姜蒜末,倒入一大勺烧汁炒香十胡萝卜木耳
丝炒软,倒入鸡蛋和辣椒丝炒匀即可。
5 辣子肉
食材:猪肉200克、小辣椒10个、香辣烧汁30克
做法:肉切末十2勺烧汁抓匀腌制。热锅放油放
肉末炒至变色十1勺老抽上色,倒入辣椒圈大火
爆炒1分钟即可
6 肉末炖豆腐.
食材:豆腐300克、 肉末100克、酱香烧汁50克
做法:肉末十烧汁拌匀腌制片刻,豆腐切块,热
锅倒油放肉末炒散,十1大碗热水-豆腐大火烧
5分钟,出锅前淋水淀粉即可。
嘿嘿~~~厨小白门赶紧学起来给你们对象吃~~~抓住对方的胃让他(她)离不开你~~